Многие из нас очень любят этот экзотический фрукт, который стал нам почти родным. Мы подумали, что вам будет интересно узнать факты о ,о том, какими их срезают, чем обрабатывают и как они попадают к вам на стол.
Бананы срезают недозревшими
Банан - фрукт капризный. Он быстро «зреет» и портится, поэтому единственная возможность довезти бананы до покупателя в нормальном виде, это срезать их зелеными. Перевозят их в транспорте со специальными холодильными установками, поскольку хранят этот фрукт при температуре не выше 14 градусов по Цельсию.
Бананы отправляют в газовую камеру
Изначально бананы помещают в специальную камеру хранения с низкой температурой и определенным .А потом их переносят в камеру, где обрабатывают специальной газовой смесью. Это необходимо для того чтобы бананы равномерно дозрели.
Газовая смесь на 5% состоит из этилена и 95% - азота. Это безопасная для здоровья смесь, которая в нормальных условиях выделяется бананами при естественном процессе созревания.
Почему раньше бананы были вкуснее?
Люди старшего возраста могут сказать, что «вот в наше время бананы были вкуснее». Нет, это не воспоминания о молодости, это действительно так. Все дело в том, что в СССР бананы не обрабатывали газовых камерах, и фрукты дозревали естественным образом. Известно, что бананы, дозревшие без воздействия газовой смеси, вкуснее. Поэтому, когда ваши родители говорят, что раньше бананы были вкуснее, то это чистая правда.
Можно ли есть зеленые бананы?
Вы конечно можете съесть зеленый банан, ничего катастрофического не произойдет. Но вы должны знать, что в зеленых бананах высокое содержание крахмала, который еще не превратился в сахара. Крахмал подвергается ферментации в кишечнике, что приводит к повышенному газообразованию.
В спелых бананах значительная часть крахмала превратилась в сахар. Такие бананы легче перевариваются и слаще на вкус.
Можно ли употреблять потемневшие бананы?
Вреда от потемневших бананов нет, но и удовольствия от них вы также не получите. В настоящее время потребители часто сталкиваются с тем, что купленные желтые бананы быстро вянут и темнеют. Это указывает на то, что поставщик просто нарушил режим хранения и обработки бананов.
Вопросы читателей
18 October 2013, 17:25Здравствуйте! Скажите пожалуйста, если не есть после шести (максимум йогурт, банан), насколько это полезно? Что это даст?
Задать вопрос
Бананы лечат
Мало кто знает о целительных свойствах бананов. А ведь этот фрукт обладает множеством полезных свойств. В частности, бананы помогут справиться со следующими недугами:
Депрессия. В бананах содержится большое количество аминокислоты триптофана и витамин В6, с помощью которых вырабатывается серотонин - гормон счастья.
Анемия. Высокое содержание железа в бананах помогает предотвратить появление железодефицитной анемии и повысить уровень гемоглобина.
Гипертония. В бананах содержится много калия, который помогает нормализовать уровень кровяного давления.
Изжога. Бананы помогают нормализовать уровень кислотности в желудке, устраняя неприятные симптомы изжоги.
Аркадий Галанин
За ДН возьмем суточную потребность в среднем для рациона в 2000 ккал.
Оценим состав крупного банана - длина 20 см, вес 135-140 грамм.
Калорийность 1 шт. - 120 ккал - 6% ДН.
По белкам всего 1,5 г - 3% ДН. Но с преимуществом - все незаменимые аминокислоты. Жиров мало: 0,4 г - 1% ДН. Чем богат этот плод, так это углеводами: целых 10% ДН - 31 грамм. Впрочем, на вопрос, толстеют ли от бананов, ответ будет скорее отрицательным. При нормальной физической активности 1-2 плода в день не опасны для стройности.
Крупный банан – это еще и целых 3,5 грамма пищевых волокон, крайне важных для нормального пищеварения и полноценного опорожнения кишечника.
Витамины и минералы
Покупатель рассматривает бананы.
– Какие витамины содержат эти фрукты? – спрашивает он продавца.
– Все, - отвечает продавец, почти не кривя душой.
И, правда, в банане вы найдете почти все витамины, но концентрация их – единицы процентов.
- Фрукт лидирует лишь по 2 витаминам - В 6 (25%) и С (20% ДН).
- По минералам герой богат калием (14% ДН), марганцем (18%) и магнием (9%).
Есть в нем также железо, кальций, фосфор, медь, селен - в небольших дозах.
Полезные свойства бананов
Богатый состав и оздоровительные свойства должны обнадеживать. Но, увы, мифы и страхи живучи. Почему-то особенно часто пугают будущих мам. При этом на прямой вопрос, почему беременным нельзя есть бананы, внятного ответа мы так и не слышали.
На любопытство, можно ли есть бананы беременным или при грудном вскармливании, у диетологов высокой квалификации будет положительный ответ.
Польза бананов для женщин и детей
Обратимся к цифрам. В одном крупном банане - до 7% ДН фолиевой кислоты (В 9). Фолаты - это нормальное развитие нервной системы плода и поддержка для организма матери.
Женщины более склонны к запорам, а для беременных эта проблема стоит особенно остро. Растущий малыш давит на кишечник. За счет клетчатки банан поможет наладить регулярные походы в туалет.
Одна из основных функций витамина В 6- участие в синтезе красных кровяных телец, которые осуществляют транспорт кислорода. Ставим еще одну галочку - профилактика анемии.
Антиоксидантный витамин Стормозит аллергические процессы и помогают приостановить старение организма.
Быстрый полезный завтрак облегчает жизнь. Банан и стакан молока или умеренно жирного кефира - готово! Продукты хорошо дополняют друг друга и не нуждаются в приготовлении и обработке.
При резких скачках артериального давления одним из лучших диетических средств будут именно бананы. Как влияют на давление эти плоды? Все дело в калии, который напрямую оптимизирует электролитный баланс крови, предотвращает спазмы в мышцах и боль в ногах.
Очень многие будущие мамы отмечают, что включение в рацион бананов помогает избавиться от тошноты по утрам.
С бананами легче противостоять стрессу, депрессии, бессоннице - за счет триптофана (прекурсор «гормона счастья» серотонина) и нужных для его усвоения витаминов и магния.
Фрукт богат инулином. Это . Суммарный вес микробиоты в нашем теле от 1 до 3 кг - триллионы бактерий (!). Доказано, что здоровье кишечника прямо или косвенно влияет на все (!) системы организма. Это ли не повод побаловать себя желтым красавцем?!
По описанным выше причинам бананы будут полезны и сильному полу и детям. Сладко и здорово - прекрасное сочетание!
Особенности для питания детей
Ограничения - индивидуальная непереносимость и большое количество.
- Для деток старше 3-х лет пограничное количество - 1 средний банан в день (120 г).
- Для малышей от 1 года до 3 лет есть два пути. Не давать банан, опасаясь экзотики или от веры в страшилки. Или поступить трезво: ввести фрукт понемногу до отметки 100 грамм 1 раз в 1-2 дня.
- В среднем случае (без учета частностей малыша) банан легко становится третьим постоянным фруктом для зимы - наравне с яблоками и грушами.
Важно! Мыть и полностью чистить перед едой.
Случаи амебной дизентерии - не редкость среди взрослых и детей, которые едят плоды на ходу.
Возможный вред и противопоказания
Может показаться, что мы увлеклись и позабыли о негативных особенностях бананов. Польза и вред для организма женщины, для мужчин, для детей – мы обещали рассказать обо всем без утайки, а говорим, как будто бы только о приятном.
Что ж, пришел черед ложки дегтя. Вот, кому нельзя есть бананы.
- При диабете на стадии декомпенсации. Когда достигнут нормальный и стабильный уровень глюкозы в крови, можно попробовать употреблять плоды с осторожностью - 1 шт. в неделю (!), под контролем глюкозы через 1,5 часа после еды. Гликемический индекс банана - от 42 до 62. Предпочтение слегка недозрелым плодам в сопровождении белка и жира - творог, сыр, куриное мясо.
- Люди с аллергией на латекс намного чаще страдают гиперчувствительностью к нашим героям.
Будьте осторожны, если:
- Есть нарушения с вязкостью крови (калий дает мочегонный эффект)-
- Недавно был эпизод острой аллергии на любой пищевой продукт.
Радиоактивность: правда или миф?
Наверняка, вы тоже слышали эту страшилку: «Бананы радиоактивны!».
Признаем: радиация в бананах есть - из-за наличия в них калия. По этой же причине радиоактивны и другие богатые калием продукты - шпинат, белая фасоль, абрикосы, лосось, авокадо, грибы и любимец миллионов йогурт.
Перейдем к цифрам. Радиоактивность бананов до того низка, что:
- По самым пессимистичным подсчетам, чтобы умереть от острого радиоактивного отравления, нам нужно съесть за 1 раз ни много ни мало 10 миллионов (!) плодов-
- Хроническое отравление банановой радиацией возможно, если каждый день в течение 7 лет вы будете съедать 270 штук. Кто из нас способен выдержать подобную диету?!
Как правильно выбрать
Бананы с кожурой зеленого цвета еще не созрели. Полежав вне холодильника, они дозреют и станут пригодными для еды. Зелеными фруктами можно делать большой запас (5+ кг). Но не покупайте их с потертостями и темными точками - по мере дозревания мякоть под ними начнет подгнивать.
Самые сладкие хорошо созревшие бананчики - желтые с некоторым количеством мелких темных пятен на кожуре.
Остерегайтесь перезревших образцов с крупными темными пятнами на шкурке.
Как отличить зрелость от перезрелости у желтых фруктов с пятнышками?
- Если участки темного цвета занимают до 1/4 кожуры - продукт зрелый.
- Когда пятна покрывают до 1/2 шкурки - он перезревает, по вкусу будет очень мягким и сладким.
- Когда на кожуре коричневого больше, чем желтого - продукт перезрел до первой стадии гниения. Покупать нельзя!
Как хранить в домашних условиях
Однозначного ответа нет.
- Гипотеза №1: банан в пластиковом мешке быстро загниет, т. к. там накопится излишняя влага. У версии много сторонников, в том числе мы.
- Гипотеза №2 противоположна: мешок помогает удержать влагу, сохраняя свежесть. Любителей такого хранения ссылаются на успешный опыт.
Скорее всего, уровень влажности в конкретном помещении влияет на хранение. Общий вывод в пользу холодильника. Полностью спелый банан можно хранить при комнатной температуре в течение 2-3 дней.
Хотите дольше? Без охлаждения не обойтись.
На вопрос, можно ли хранить бананы в холодильнике, эксперты единогласно утверждают «Да!». При этом учитываем нюансы.
- Не кладем в отсек для овощей всю гроздь. Отламываем каждый плод. По отдельности они хранятся лучше.
- Рядом со спелым бананом можно положить любой недозрелый фрукт. Он притормозит перезревание банана, а сам быстрее станет спелым.
- Оборачиваем ножку плода пищевой пленкой. Это препятствует выделению углекислого газа и откладывает созревание.
Если положить полностью спелый банан в самый нижний отсек холодильника, он сохранит свою свежесть от 1 до 2-х недель.
Как сделать зрелыми зеленые бананы
Что делать, если вы купили зеленые плоды. Как дозреть в домашних условиях?
- Помещаем фрукт в бумажный пакет - в такие заворачивают хлеб. Рядом помидор или яблоко - они помогут банану созреть скорее.
- Чем выше температура, тем быстрее будет идти созревание, но прямой солнечный свет вреден.
А как же поступать, если ваши бананчики слегка перезрели? Просто добавьте их в тесто и получите отличную основу для сладкой выпечки, особенно с орехами и корицей. Именно такие бананы идеально вписываются в диетические оладьи с яйцом.
Мы уже описывали с фото по шагам.
Чистим и готовим легко и вкусно
Запоминаем, как быстро очистить фрукт.
Как и с чем едят бананы
Многоликие сочетания вдохновят любого. Наших героев даже жарят! Этого мы еще не пробовали, зато с удовольствием готовим банановый хлеб, любим оладьи и постоянно исследуем и салатов, где желтый фрукт играет первую сладкую скрипку.
Расскажите в комментариях о любимом банановом блюде. Комфортный в приготовлении, полезный и круглогодично доступный фрукт достоин любви!
P.S. Не смогли пройти мимо любопытного видео, как растут красавцы и какой трудоемкий путь приводит их на полки магазинов.
Спасибо за статью (3)
В последние десятилетия человечество озабочено проблемой здорового питания, по крайней мере, в тех странах, где перед населением не стоит проблема голода. Изобретаются различные пищевые добавки, лекарственные и стимулирующие средства, значительный сектор реальной экономики занимается производством продуктов, зачастую синтезированных искусственно. Но есть вполне натуральные фрукты, регулярное потребление которых поможет решить многие медицинские проблемы, от избыточного веса до онкологических заболеваний. Это - бананы, они продаются везде и стоят совсем недорого. Об их целебных свойствах в общих чертах люди догадываются, но возможно, не обо всех.
Фитнесс-эффект
Вес бывает не только избыточным, главная проблема часто состоит в его «неправильном распределении». Иными словами, обладатели пышных форм обоих полов ходят в спортзалы и фитнесс-клубы не только для того, чтобы похудеть, они стремятся улучшить свою фигуру, нарастить мускулы. Так вот, помощниками в этом благом деле станут самые обычные бананы. Установлено, что для роста мышечной массы организму нужен магний, он необходим для синтеза белка. Кроме этого потребность в этом химическом элементе обусловлена процессом липолиза (избавления от лишнего жира). Магния в бананах много, и если их регулярно есть, то эффект превзойдет все ожидания. А еще очень полезен чай из них, его готовить очень просто. Нужно отрезать кончики банана прямо в кожуре, залить кипятком и подождать 7-10 минут. И вкусно, и полезно, и плоский живот обеспечен.
Да, еще один важный момент. При занятиях в спортзале уходит не только лишний вес, но и расходуется энергия. Помимо магния в бананах есть и калий, оказывающий на мышцы укрепляющее действие и снимающий чувство усталости. Организм быстрее восстанавливает работоспособность.
Сплошной позитив
Бананы даже выглядят, как улыбки, и это как раз тот случай, когда форма вполне соответствует содержанию. А все потому, что они содержат витамин B9, фолиевую кислоту и другие питательные вещества, помогающие бороться с депрессией. За чувство внутреннего комфорта и счастья отвечает серотонин. Этот естественный антидепрессант, поступая в мозг, улучшает настроение, а для его выработки организму нужна все та же фолиевая кислота. В бананах ее содержится довольно, чтобы осчастливить самого мрачного пессимиста.
Кроме серотонина настроение улучшает витамин B9. В бананах содержится триптофан, вызывающий сходный с серотонином эффект.
Эти естественные антидепрессанты могут лечить тревогу и бессонницу, снижать усталость, раздражительность, возбуждение, гнев и агрессию. Бананы также содержат норадреналин, регулирующий выбор «борьбы или бегства» и уровень напряжения. Эти фрукты поощряют позитивное настроение и помогают предотвратить депрессию. А еще в них есть триптофан, способствующий хорошему спокойному сну. И рецепт не нужен.
Отличное пищеварение
Каждый банан содержит 12 мг холина, витамина, сжигающего жир, но не только в этом дело. Он препятствует газообразованию, пребиотики, то есть неперевариваемые углеводы, служат пищей полезным бактериям кишечника (пробиотикам), потому, что в них есть молекулы фруктозы. В совокупности действие бананового меню позитивно влияет на всю пищеварительную систему. особенно полезны слегка недозрелые плоды, но они горьковаты на вкус, поэтому рекомендуется употреблять их в составе фруктовых коктейлей. Попутно стабилизируется уровень сахара в крови.
Уменьшается уровень холестерина
Любителям сетей быстрого питания наверняка известно, что вместе с картошкой фри и чизбургерами в организм поступают так называемые транс-жиры. Это не очень полезно, вещества эти повышают уровень «плохого» холестерина. Все это знают, но побороть страсти к фэстфуду все равно не могут. Смягчающей негативный эффект добавкой может служить банан, он содержит витамин В6, который нивелирует большую часть вредных последствий «быстрой еды».
Кости укрепляются
Хотя бананы не содержат большого количества кальция (менее 1% ежедневной рекомендуемой нормы), зато они способствуют его усваиванию, этот процесс катализируют их фруктоолигосахариды. Таким образом, дело не в количестве (скажем, просто есть яичную скорлупу совершенно бесполезно), а в том, какой процент потребляемых микроэлементов будет действительно «работать».
Энергетическая ценность
Этот продукт - настоящая мечта марафонца. Бананы богаты глюкозой, наиболее легко усваиваемым источником сахара, обеспечивающего оптимальный ресурс для выполнения любой работы. Всего один плод, съеденный после тренировки, помогает быстро пополнить запасы энергии, которая истощается во время тяжкого труда.
Иммунитет
В бананах почти нет витамина А, но они все равно помогают его усвоению. Они богаты провитамином А, альфа- и бета-каротином. Эти микроэлементы обеспечивают защиту от хронических болезней, в том числе сердечно-сосудистых, диабета, и даже…
Лечат рак!
Делфинидин - антиоксидант, обнаруженный в бананах, он обладает противоопухолевыми свойствами. Исследования, проведенные специалистами по пищевой и химической токсикологии, выявили, что увеличение концентрации делфинидина подавляет рост клеток рака желудка и их размножение. Здоровый вес (см. выше) также уменьшает риск развития онкологических заболеваний.
Бананы понижают кровяное давление
Сочетание низкого уровня натрия и высокого содержания калия способствует нормализации артериального давления и уменьшению вероятности инсульта у отдельных лиц и всего населения в целом. Бананы богаты калием, натрия в них мало, на этом основании этот фрукт признан отличным средством профилактики и лечения гипертонии, инфаркта и инсульта. Кроме этого имеет значение и железо, которое тоже нашли в бананах. Этот элемент таблицы Менделеева важен как агент для доставки кислорода к клеткам.
Они улучшают зрение
Выводят токсины
В бананах много пектина, поэтому их смело можно назвать природными детоксикаторами. Студенистые волокна как бы прилипают к токсичным соединениям, накапливающимся в крови, и выводят их из организма вместе с мочой. Бананы способны выводить даже тяжелые металлы (к примеру, ртуть). Пектин также может ограничивать количество поглощаемого клетками жира.
Выводы
Есть и другие полезные свойства бананов, и вполне возможно, что науке пока не все из них известны. Не стоит, наверное, задумываться о том, как лечиться этими фруктами, они, конечно же, не панацея, но полезность их велика. И, в конце концов, бананы просто очень вкусны.
Многие люди по утрам привыкли к тому, что завтракают они быстрым перекусом. Чаще всего это бутерброд или какой-либо фрукт. Это не является залогом правильного питания и практически все фрукты не рекомендуется принимать натощак. Особенно интересен вопрос: «Можно ли есть бананы на голодный желудок?». Стоит разобраться о свойствах этого вкусного фрукта.
Свойства плодов бананового дерева
Еще с давних пор банан известен множеством полезных свойств, которыми обладает благодаря своему богатому составу:
- отличный энергетический источник (максимально быстро способен восстановить энергетический запас энергии, например, у спортсменов после соревнований)-
- имеют способность впитывать в себя желудочный сок и широко применяются при гастрите и изжоге (за счет содержания крахмала и пектина). Следует понимать, что для лечения неприятных симптомов фрукт не подходит, а применяется в качестве облегчения страданий-
- средство для выведения лишней жидкости из организма (за счет содержания калия). Рекомендованы к употреблению гипертоникам и лицам с аритмией-
- за счет содержания витаминов группы В, А и С обладают мощным успокаивающим действием. Кроме этого, плоды содержат вещества, способствующие выработке эндорфинов (гормонов счастья)-
- повышают вязкость крови и способствуют повышения гемоглобина за счет содержания железа в составе-
- из-за низкого содержания белка и солей разрешены при заболеваниях почек. Помогают при отравлении организма продуктами белкового обмена из-за неправильной работы почек-
- широко используется в косметологии. С помощью мякоти плода делаются омолаживающие маски.
Кроме полезных свойств, у банана имеются и вредные. К ним относятся:
- из-за возможности увеличивать вязкость крови, можно отнести и к отрицательным свойствам. Не рекомендуется людям с варикозом или плохой свертываемостью из-за снижения кровеносных потоков к различным частям тела-
- способны вызвать брожение в органах пищеварения, за которым последует излишнее образование газов и вздутие живота-
- лицам, страдающим ожирением разной степени, не рекомендуются бананы из-за большого содержания в них калорий (в 1 шт. содержится примерно 120–130 кал).
Отрицательное влияние банана на голодный желудок
После всех полезных свойств фрукта, хотелось бы узнать, почему нельзя есть бананы на голодный желудок? Ответов на этот вопрос не так много, но они очень понятны. Как и все фрукты, в составе бананов содержится большое количество фруктозы, что способствует резкому подъему сахара в крови.
Эти скачки могут спровоцировать развитие сахарного диабета 2 типа или ожирения.
Из-за того, что в них содержится большое количество магния, бананы противопоказаны натощак людям, страдающим учащенным сердцебиением или сердечной недостаточностью. Из-за дисбаланса магния могут наступить нежелательные последствия.
Если придерживаться несложных правил, можно выбрать продукты, которые будут не только радовать вас своими вкусовыми качествами, но и полным комплексом витаминов и других полезных веществ
Банан, съеденный сразу после пробуждения, будет слишком тяжелой пищей для процесса переваривания. Дело в том, что адаптация организма после сна немного замедлена и проявляется она в недостаточной выработке ферментов, необходимых для переваривания клетчатки банана.
Противопоказаны фрукты, как и все остальные, лицам с поражением слизистой оболочки желудка (гастрит или язвенная болезнь). Если принимать бананы в пищу в утренние часы натощак, то они будут раздражать стенки органов пищеварения и вызывать дискомфорт и боли в животе.
Как правильно выбрать плоды для полезного питания
Чтобы выбрать бананы, которые будут оказывать только положительные эффекты, необходимо придерживаться простых правил во время покупки:
- форма банана должна быть обтекаемой и гладкой, не иметь никаких выпирающих бугров-
- кожура должна быть ровного ярко-желтого окраса, не имея глянца. В противном случае, это первый признак обработки фруктов химикатами-
- в случае, если банан имеет зеленоватый оттенок – признак неспелости. Употребление таких фруктов неблагоприятно сказывается на здоровье, т. к. в составе содержится большое количество тяжелого крахмала, который кишечник не в состоянии переварить-
- черные точки на кожуре по всему плоду указывают на его спелость, а вот черные пятна должны насторожить покупателя.
Фрукты, имеющие другой оттенок, также не рекомендуются к употреблению. Чаще всего цвет меняется при обморожении, а замороженные бананы теряют весь комплекс витаминов и минералов.
Полезные советы
Всем известный плод - банан – является одним из наиболее древних, которые стали культивировать люди.
Предполагают, что изначально люди употребляли бананы вместе с рыбой в качестве диеты.
Сколько в банане калорий?
Калорийность банана составляет 70-100 Ккал на 100 г.
Это лакомство содержит три вида природного сахара: сахарозу, фруктозу, а также глюкозу в комбинации с волокнами. Банан дает мгновенный, устойчивый и существенный прирост энергии.
Исследования доказывают, что всего лишь два банана обеспечивают энергию, которой достаточно для одноразовой напряженной спортивной тренировки.
Но энергия – это не единственное, в чем помогают нам бананы. Они также могут помочь преодолеть либо предотвратить многие болезни, что делает бананы обязательными для добавления в наш ежедневный рацион.
Можно ли употреблять бананы кормящим мамам?
Педиатры рекомендуют употреблять в пищу бананы кормящим грудью мамам. Данный плод редко вызывает отрицательную реакцию у младенцев и обладает особыми полезными свойствами, о которых поговорим далее.
Польза бананов
Так чем же полезны бананы? Для Вас мы подготовили список полезных свойств бананов, составленный с учетом результатов последних исследований.
Лечат депрессию
В ходе опроса среди людей, страдающих от депрессии, было определено, что многие чувствовали себя намного лучше после употребления в пищу бананов. А все по той простой причине, что бананы содержат триптофан - вид белка, преобразуемый организмом в серотонин – так называемый гормон удовольствия.
Читайте также: Банан всему голова, или почему это растение станет основной пищей в мире
Серотонин обладает расслабляющими свойствами и улучшает настроение.
Облегчают боль при ПМС
Забудьте про таблетки - ешьте бананы, содержащие в большом количестве витамин В6, который регулирует уровень глюкозы непосредственно в крови, что в свою очередь помогают легче переносить женщинам критические дни.
Лечат анемию
В виду высокого содержания железа бананы способствуют стимулированию выработки гемоглобина в крови, что помогает при анемии.
Нормализуют кровяное давление
Данный тропический фрукт очень богат калием, причем соли содержит мало, что делает его идеальным лекарством для нормализации кровяного давления.
Улучшают мозговую деятельность
В ходе эксперимента выяснилось, что 200 студентам одной из английских школ помогли успешно сдать экзамены в этом году бананы,которые они употребляли на завтрак и обед. Доказано, что бананы в виду высокого содержания калия улучшают память и внимание.
Лечат запоры
Один из наиболее быстрых способов лечения похмелья – это бананово-молочно-медовый коктейль. Такой напиток способствует нормализации желудка и снижаетуровень сахара в крови.
Лечат изжогу
Бананы имеют натуральный антацидный эффект, поэтому если Вы страдаете от изжоги, рекомендуем попробовать съесть банан для быстрого облегчения боли.
Помогают избежать утренней тошноты
Употребляя между приемами пищи бананы, человек тем самым сохраняет уровень сахара в крови и избегает утренней тошноты.
Уменьшают раздражение от комариных укусов
Если у Вас нет под рукой крема от насекомых, попробуйте натереть пораженный участок внутренней банановой кожей. Многие люди считают, что такая процедура помогает снижению отеков и раздражений.
Лечат нервозность
Бананы богаты витаминами, способствующими успокоению нервной системы.
Помогают сбросить лишний вес
На основе исследований, проведенных в Институте психологии в Австрии, сделано заключение о том, что проблемы с кровяным давлением приводят к ожирению. Изучая 5 000 пациентов больницы, исследователи обнаружили, что у большинства страдающих ожирением высокое кровяное давление.
В итоговом докладе данного исследования сделан следующий вывод: чтобы избежать чрезмерное влечение к пище и сбросить лишний вес, мы должны контролировать наш уровень сахара в крови. Для этого достаточно перекусывать продуктами с высоким содержанием углеводов (например, бананами) каждые два часа, тогда будет поддерживаться нормальный уровень кровяного давления.
Добавить комментарий